Weingut Schuster – Roter Veltliner Altweingarten

Dryckesfakta

Artikelnr: 73275-01
Land/Distrikt: Österrike, Wagram
Förpackning: Helbutelj
Volym: 750 ml
Alkoholhalt: 13,5%
Pris: 169 kr
Producent: Weingut Schuster
Färg: Halmgul
Doft/Smak: Torrt, kryddigt med inslag av mandel och päron.
Druvsorter: Roter Veltliner
Serveringstips: Serveras vid 10 °C som aperitif eller till rätter av fisk eller ljust kött. Speciellt lämpligt för asiatiska rätter såsom kyckling och wok.
Produktionsområde: Österrike, Niederösterreich, Wagram.
Vinifikation: Druvorna handplockas  tämligen sent på säsongen och mäskjäsning sker därefter i cirka åtta timmar innan de pressas under lågt tryck. Därefter kyls vinet ner till cirka 19 grader och jäses långsamt i ståltankar.