Brouwerij Kees

Brouwerij Kees i Nederländska Middelburg står för smakrika, fruktiga, humlerika smaker. Som den nederländske craft-bryggaren Kees Bubberman säger: ”Livet är för kort för tråkiga öl”. Kees öppnade i januari 2015 och inom ett år hade dess utsökta IPA-öl, strong porter, russian imperial stout och fatåldrad barley wine, porter och stout funnit sin väg in i ölvärlden.

Bryggmästaren Kees Bubberman startade sin karriär som bryggare 2007 i ett litet regionalt bryggeri i Emelisse som ligger i sydvästra Nederländerna. Kees var före sin tid med att experimentera med annorlunda smaker. Han skapade mer än 30 nya ölsorter, inklusive en IPA med Earl Grey-te och stout med kaffe.

2014 beslutade sig Kees för att lämna Emelisse och starta sitt eget bryggeri i sin hemstad Middelburg. Där fortsätter han skapa nya öl och leta efter nya smaker. Ibland följer han trender – och ibland är det han som sätter trenderna.

Läs mer:
brouwerijkees.nl