Brasserie du Bocq

BRASSERIE DU BOCQ startade 1858 som ett gårdsbryggeri av Martin Belot i den lilla belgiska byn Purnode. Området ligger i Bocq-dalen alldeles vid porten till Ardennerna cirka 10 mil sydost om Bryssel. I början av 1900-talet skapades Gauloise, ett mörkt överjäst öl, som blev mycket omtyckt och som fortfarande produceras. Under 1980-talet moderniserades bryggeriet, men man brygger fortfarande specialöl enligt gammal tradition: överjäst och med en andra jäsning i flaskan.
Idag drivs Brasserie du Bocq av familjen Keersmaekers.

BLANCHE DE NAMUR – ÖL MED SVENSK ANKNYTNING
Veteölet Blanche de Namur tillhör bryggeriets mest prisade sorter. Som kuriosa kan nämas att Blanche de Namur fått sitt namn efter en lokal prinsessa som genom sitt giftemål med Magnus IV Eriksson blev drottning över Sverige och Norge på 1300-talet. Vi känner igen namnet från barnramsan ”Rida, rida ranka, hästen heter Blanka”.

LÄS MER:
bocq.be

Produkter från Bocq