GustaMente

GustaMente produceras i hjärtat av området Emilia Romagna som sägs var den fyllda pastans ursprung. De har tillverkat färsk fylld pasta i 40 år men år 2015 bestämde de sig för att ställa om produktionen till endast glutenfria produkter. Detta gör risken för kontaminering obefintlig då hela produktionsanläggningen är till för endast glutenfria produkter. Utveckling av produkterna har skett i samarbete med universitetet i Bologna och förpackningstekniken som används är världsunik. Idag producerar man ca. 2 miljoner kg/år och kunderna finns över hela Europa.

https://www.gustamente.it/it/